武汉乐福园楼千里分店

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【客户名称】：武汉乐福园楼千里分店

【所属行业】：餐厅

【餐位坐席】：200个

【洗碗房面积】：30平米

【需求产品】：一款链条（履带）传送式洗碗机，在较短的时间内清洗大量餐具，此外无需投入太多人力。

【案例情况】：

乐福园酒楼是一家鄂菜馆，是餐饮连锁店，老字号，有露天位，可办团膳外卖，是武汉餐饮的特色品牌，这次的武汉市汉阳区楼千里分店是新店开业，也是艺高品牌进入武汉的餐饮行业的一个样板店，为后续的社会餐饮市场的拓展奠定坚实的基础。
2019年10月，艺高的长龙式自动洗碗机在这里投入使用。将主要的用餐工具陶瓷餐具、碗都在ECO-L390P2/D中进行清洗，不仅提供了工作效率同时也降低了人工成本。

【效果（解决的问题）】

使用艺高洗碗机之前：

聘请洗碗的人数：6人

每小时用水量：1500L

每小时耗电量：20-30度

每小时洗涤数量：2000-2500碟

清洗效果：餐具表面水珠较多，容易二次污染

使用艺高洗碗机之后：

聘请洗碗的人数：4人

每小时用水量：390L

每小时耗电量：35-45度

每小时洗涤数量：3600-5300碟